Itens alimentícios vão para a mesa dos amazonenses e a soja é exportada para fabricação de óleo e ração animal em outros estados
Foto: Divulgação/Idam
No Dia Mundial das Leguminosas, que ocorre nesta segunda-feira (10/02), o Instituto de Desenvolvimento Agropecuário e Florestal Sustentável do Estado do Amazonas (Idam) destaca os incentivos ofertados aos agricultores familiares e produtores rurais para impulsionar a produção dos itens alimentícios em território amazonense.
O dia 10 de fevereiro foi instituído pela Organização das Nações Unidas (ONU) com objetivo de conscientizar a população sobre o valor nutricional das leguminosas e destacar a importância delas para uma agricultura mais sustentável. No Amazonas, entre as produções estimuladas pelo Idam, estão o feijão de corda, soja e feijão.
A agricultura amazonense foi responsável pela produção de 265.083,47 mil maços de feijão de corda; 33.297,00 toneladas de soja; e 2.595,00 toneladas de feijão. Os dados são do Relatório Acompanhamento Trimestral (RAT) do Idam de 2023.
O Idam, por meio das 75 Unidades Locais (UnLoc’s) e postos avançados, tem atuado para impulsionar a produção de leguminosas no estado. Para isso, o órgão oferece assistência técnica, cursos, capacitações, unidades de observação e demonstração, além da emissão de documentos rurais como Cartão do Produtor Primário (CPP), Cadastro Nacional da Agricultura Familiar (CAF) e Cadastro Ambiental Rural (CAR), e elaboração de projetos de crédito rural para que os agricultores possam iniciar e aumentar o cultivo.
Os itens alimentícios vão para a mesa das famílias e, no caso da soja, os grãos são exportados para produção de óleo de soja e seus subprodutos, como farelo de soja ou casquilho de soja, são utilizados para fabricação de ração animal.
“O feijão faz parte do Projeto Prioritário (PP) do Milho e Feijão, que intensifica as atividades em alguns municípios para fomentar a cadeia produtiva em consórcio com outras culturas”, explicou o gerente de Produção Vegetal (GPV) do Idam, Luiz Herval.